TIPS & RÅD —
Kostråd för egenfångad abborre

| FISKE |
Miljö- och hälsoskyddsnämnden har beslutat om tillfälligt kostråd för abborre fångad i delar av Fyrisån och Sävjaån.

Beslutet gäller i de delar som ligger inom Uppsala kommun. Rådet beror på förhöjda halter av PFAS-ämnet, PFOS.

Det tillfälliga kostrådet innebär följande rekommendationer:
  • Abborre bör inte ätas oftare än 2–3 gånger per år av barn och ungdomar upp till 18 år, liksom gravida, ammande och de som vill bli gravida i framtiden.
  • Övriga bör inte äta abborre mer än en gång per månad.
 
Rådet gäller för följande delsträckor i Fyrisån och Sävjanån:
  • Jumkilsån – Sävjaån – Storån
  • Ekoln – Sävjaån – Storån

 

Miljöförvaltningen lät göra en studie för att förbättra kunskapsläget kring PFAS-halter i fisk. Fisket utfördes enligt Naturvårdsverkets handledning. Kostrådet gäller abborre. Miljöförvaltningen bedömer att det kan finnas risk för förhöjda halter även i andra fiskarter men att den här studien inte utgör ett tillräckligt underlag för att fatta ett beslut om tillfälligt lokala kostråd för mer än abborre.

Extern skribent: Uppsala kommun | 2024-07-02

 

 

 

Fler nyheter

PROFESSORN:
Undernäring hos sjuka och äldre behöver uppmärksammas mer

KULTUR —
Skönt groove väntar på Uppsala Reggae Festival 2024

UTFLYKTSMÅL —
Sommarens bakluckeloppis i Ulva

STRANDH-
HUGGET hos folkäre KNUT KNUTSON

KULTUR —
Utställningen Svampskogens hemligheter

UPPSALA FÖRR —
Historiska temavandringen ”De som drev framåt”