Med avstamp i Luthagen
SKOLA / GASTRONOMI | Skolrestaurang / Uppsala kommun / Sverige >> När skolmatstävlingen White Guide Junior utser vinnarna i nästa vecka är skolor i Uppsala nominerade i inte mindre än fem kategorier. Vinnarna i årets tävling utses i Malmö på tisdagkvällen den 17 september. Förra året blev det två förstaplaceringar till Uppsala. Nannaskolan vann förstapris Läs mer…
(SM I SKOLMAT) >> I Göteborg i torsdags (läs 22 mars) stod det klart att landets bästa skolmat tillagas i Uppsala av Patti Uddén, Sofia Treekrem-Runge och Jahangir Alam. Trion tävlar för Lag Nanna från Nannaskolan och tog hem segern i finalen i Lantmännens tävling Skolmatsgastro – SM i Skolmat. Till Läs mer…
>> På tisdag tävlar kockar från Nannaskolans restaurang i SM i skolmat. Tävlingen arrangeras vartannat år och i år är Nannaskolans ”Team Nanna” ett av fem lag som har blivit uttagna att tävla om segern. De tävlande lagen ska inte bara laga god mat, de ska också närings- och kostnadsberäkna måltiden samt tillaga allt på tid inför Läs mer…