(RECEPT / VÄRLDENS DRYCKER / MEXIKO / PAMELA CHAVÉZ / ALKOHOLFRITT / FOTBOLLS-VM 2018)
>>
Det var vinna eller försvinna som gällde för Sveriges fotbollsherrar i VM idag. Och som de vann! Med hela 3-0 mot det – med all rätt – så prisade mexikanska landslaget känns i skrivande stund fortfarande snudd på svårt att ta in. Men alla de konstanta notis-pling min mobiltelefon ger ifrån sig påminner mig om att detta är ett faktum: Sverige är i åttondelsfinal! Länge såg det ut som om Mexiko skulle tvingas lämna mästerskapet men, som det brukar heta, bollen är rund och sydkoreanerna lyckades med bedriften att slå regerande världsmästarna Tyskland med 2-0. Det betyder att Mexiko slår följe med Sverige in i åttondelsfinalerna och personligen tycker jag att det känns bra. Mexiko har överraskat i detta VM och det känns fräscht med en latinamerikansk representation även fortsättningsvis.
Nu är jag alldeles slut efter allt flaggviftande, stojande och skrikande framför teven. Dags att kyla ner sig på ett sant mexikansk vis, med hjälp av vår medförfattare Pamela Chávez härliga drinkrecept. Dessa är hämtade direkt från hennes barndomstrakter i delstaten Chihuahua. Så, på med sombreron och rör ihop en Agua de Jamaica och/eller en Agua de Sandía. Recepten som följer nedan är hämtade från Uppsalamagasinet Luthagsnytts nr. 2, 2018.
_____________________
Vid tangentbordet
Peder Strandh, redaktör’n
_____________________