BESÖKSNÄRING: Skapa personlig resplan till Uppsala med artificiell intelligens (AI)

| BESÖKSNÄRING / TURISM / UPPTÄCKSFÄRD / PLANERING & BOKNING | >> Samtidigt som sommarsäsongen har dragit igång och turisterna ankommer till Uppsala har Destination Uppsala lanserat en ny webbplats. Design, funktionalitet och fokus på redaktionellt innehåll anpassat efter besökarnas intresse har varit ledord i utvecklingen av den nya sajten. Här kan besökare, genom att dela med Läs mer…

Skaffa dig koll på var fisken kommer ifrån

| HÄLSA / KOST / FISK / LIVSMEDELSVERKET | >> Strömming och andra feta fiskar kan ingå i många läckra rätter på midsommarbordet, men är inte lika nyttigt för alla. Barn, unga och kvinnor i barnafödande ålder bör inte äta för mycket av vissa fiskar. I fisk finns till exempel omega-3-fetter, D-vitamin, jod och selen, Läs mer…

Astma- och Allergiförbundet välkomnar rekommendationen att ge barn allergiframkallande livsmedel

| ASTMA- OCH ALLERGIFÖRBUNDET / KOSTRÅD | Nu i juni presenteras ”Livsmedelsverkets nya råd”. Råden visar att barn bör ges allergena livsmedel som jordnötter, ägg, mjölk och fisk. Astma- och Allergiförbundet välkomnar de nya råden och hoppas att detta ska minska allergiutvecklingen hos barn, d.v.s. toleransutveckling, men även att det ska underlätta vardagen för vissa av de Läs mer…

Klimatoro ger kraftig förändring av svenskars resvanor

| RESANDE / MILJÖ / STATENS JÄRNVÄGAR | Svenskarnas resmönster har förändrats dramatiskt till följd av klimatdebatten. Dubbelt så många svenskar väljer tåg framför flyg jämfört med för bara ett och ett halvt år sedan, enligt SJs färska Sifo-undersökning. Trendskiftet bidrar till en kraftig ökning av tågresandet och allra mest ökar affärsresandet. Det är några Läs mer…

EU-gemensamma regler om mindre transfett skyddar alla

| LIVSMEDELSVERKET / NUTRITION / HÄLSA / EU | >> Nu begränsas mängden transfett i alla livsmedel inom hela EU. Reglerna träder i kraft den 15 maj. Det nya gränsvärdet bedöms kunna skydda även dem som äter mat med mest industriellt framställt transfett – importerade kakor, kex och chips. Transfetter har bland annat kopplats till Läs mer…